Kegiatan workshop beternak di Kampung Wirosaban mengajak pengunjung untuk mengenal lebih dekat proses pengolahan hasil ternak bebek, mulai dari mengolah telur bebek murni menjadi telur asin hingga memasaknya menjadi hidangan khas berupa pepes tahu telur asin. Melalui kegiatan ini, pengunjung tidak hanya belajar teknik pengolahan pangan tradisional, tetapi juga mengenal kearifan lokal yang menjadi ciri khas kuliner Kampung Wirosaban.