CRIPING KETELA SERBA USAHA
Berawal dari coba-coba dan kreativitas, ibu ibu di dusun sendang berkarya membuat criping ketela menjadi terasa berbeda, olahan panganan yang menjadi ciri khas di desa Sendang yaitu criping ketela dengan rasa gadung, usaha rumahan ini pelan namun pasti mulai menjadi sumber penghasilan tambahan bagi ibu ibu rumah tangga.
Dan di tahun 2019 usaha ini mulai difokuskan dan ditindak lanjuti oleh kelompok ibu-ibu di dusun sendang, beranggotakan 26 orang dimulailah usaha skala menengah criping ketela rasa gadung ini. Criping ini dijual dengan harga Rp. 15.000/kg mentah dan Rp. 8.000/2 ons matang atau dalam partai besar dijual dengan harga Rp. 35.000/kg matang.
Bahan baku yang dipakai adalah ketela/singkong dengan kualitas yang baik dan berasal dari petani lokal di desa Sendang dan sekitarnya. Dari 3,5kg ketela akan dihasilkan 1 kg criping ketela mentah. Pemesan terbesar mencapai sekitar 75 kg dalam sekali pemesanan dari Kediri.
Kami juga menawarkan paket untuk belajar membuat criping, dengan harga minimal RP. 15.000 per orang, anda akan mendapatkan pengalaman membuat criping ketela rasa gadung dan membawanya pulang sebagai oleh- oleh.
Di sepanjang perjalanan menuju sentra industri, mata kita akan dimanjakan dengan suasana pedesaan yang asri, bunga disepanjang jalan dan ramahnya penduduk lokal.