ikan Teri yang saat ini banyak beredar di pasar,kebanyakan mengandung zat pengawet,agar ikan teri tidak cepat rusak. Sistem Pengolahan ikan teri yang akan diajarkan di Pulau Lemukutan adalah cara mengolah ikan Teri secara alamiah,tanpa bahan pengawet.

wisatawan yang memilih paket ini ,tidak perlu persiapan khusus,karena semua bahan dan sarana untuk latihan ada dan disediakan oleh Dewi Rancak.setiap sesi pelatihan dan pembelajaran,setiap wisatawan akan memperoleh bonus ikan teri 0,25 kg ,free.