Sego loyang merupakan salah satu makanan khas Desa Wisata Pancasila Jrahi. Bahan dasar yang digunakan dalam pembuatan sego loyang yaitu nasi yang sudah dikeringkan atau biasa disebut masyarakat lokal nasi aking / karak. Pada umumnya nasi aking bagi kebanyakan orang tidak akan dimanfaatkan kembali sebagai bahan makanan, atau hanya dibuang begitu saja, akan tetapi berbeda dengan Mbak Puji, di tangan beliau nasi aking yang ada dapat diolah menjadi makanan tradisional khas Desa Wisata Pancasila Jrahi yang memiliki cita rasa yang lezat dan menjadi usaha pariwisata dibidang makanan lokal sehingga memberikan daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung.