Jangan bingung jika hendak mencari oleh-oleh dari Pariangan. Selain dikenal dengan kriyanya, Pariangan juga dikenal elwat kulinernya. Stik ubi ungu ini adalah pilihan yang tepat bagi pecinta makanan manis. Terbuat dari ubi ungu segar dan diproduksi secara higienis dalam Kelompok Usaha Bersama Ibu-Ibu di Jorong Guguak, Nagari Tuo Pariangan.